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1 - Riesame della direzione2 - Formazione del personale3 - gestione della strumentazione di misura4 - audit interni della qualitą5 - gestione non conformitą, azioni correttive e preventive6 - definizione e uso di indicatori7 - progettazione, produzione e somministrazione pasti8 - gestione utenti refezione scolastica9 - analisi soddisfazione utenti refezione scolastica10 - gestione licitazioni refezione scolastica11 - gestione pagamenti forniture alimentari12 - manutenzione attrezzature di cucina13 - manutenzione impianti edifici scolastici14 - manutenzione edifici scolastici15 - reclutamento del personale16 - valutazione del personale17 - pianificazione e controllo
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CENTRO DI COMPETENZA ASMEL SUL PROTOCOLLO INFORMATICO
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